北海道の豊かな環境で大自然の息吹を吸い込んだ「びらとり和牛」は深い味わいとやわらかさを奏でる高級純粋和牛として皆様に愛されております。煮込んでもアクが出にくく、脂そのものの旨みによりさらに柔らかさが増します。牛肉すき焼き用………………4枚グリーンアスパラ……………4本えのき…………………………50ｇサラダ油………………………大さじ1焼肉のタレ……………………大さじ2竹串4本グリーンアスパラは半分に切り、えのきは根元を切り落とし、４等分に分けます。 1 3②の１つを３等分に切り、串1本に刺します。 2牛肉を横に広げ、①をのせて包みます。これを4本作ります。 4フライパンにサラダ油を熱し、③を両面焼き、蓋をして蒸し焼きにして、焼肉のタレを絡めます。アスパラとえのきの牛巻き串材料（2人分）RECIPE02牛肉を使ってレシピ動画がスマートフォンで見れます！お申込番号 K210-14516北海道びらとり和牛 特選肩ロースすき焼き● セット内容/肩ロース約1kg● 賞味期間/冷凍30日143Gourmet
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